εὐτράπεζοι δ᾽ εἰσὶν ὄντως οἱ Θετταλοί, καθὰ καὶ Ἔριφός φησιν ἐν Πελταστῇ οὕτως
οὓς ἂν σοφωτάτους δύνωμ᾽ ἐν τῇ πόλει.
μέλλοντα δειπνίζειν γὰρ ἄνδρα Θετταλὸν
οὐκ Ἀττικηρῶς οὐδ᾽ ἀπηκριβωμένως
λιμῷ με παρατεῖναι τὸν ἄνδρα δεῖ καθ᾽ ἓν
ἕκαστον αὐτῷ παρατιθέντα ... μεγαλείως δέ ... [p. 128]
”
τάδ᾽ οὐ Κόρινθος οὐδὲ Λαίς, ὦ Σύρε,
οὐδ᾽ εὐτραπέζων Θετταλῶν ξένων τροφαί,
ὧν οὐκ ἄμοιρος ἥδε χεὶρ ἐγίνετο.